아이들에게 과자를 먹이려면 차라리 담배를 피우게 하라
[과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹]을 읽었다.
최근 과자의 유해성을 고발한 어느 방송에 출연했던 저자 안병수씨의 경고이다.
국내의 대표적인 한 제과업체에서 16년간이나 근무해 신제품개발실장까지 지냈던 그는 근무 당시
오후가 되면 만성피로감에다 입 근처가 벌겋게 달아오르고 가려워 견딜 수가 없어 퇴사를 결심했다고 한다.
담배는 수십 년 간 피운 뒤 발병 할 수 있는 폐암의 원인이 되지만 가공식품은 당장 아토피를 일으키고
비만과 고혈압, 당뇨, 뇌졸증 등으로 일생 동안 이어지는 끔찍한 현대 성인병의 원인이 되기 때문에
어쩌면 담배보다 과자가 더 위험하다는 것이다. 저자가 과자와 가공식품을 끊고 달라진 10가지 증상은 다음과 같다
1. 밥맛이 좋아졌다.
2. 소화불량 증상이 없어졌다.
3. 푹 잘 수 있다.
4. 잃어버린 새벽 시간을 찾았다.
5. 피로감이 사라지고 몸이 가벼워졌다.
6. 눈의 충혈현상 등이 없어졌다.
7. 머리가 맑아졌다.
8. 감기에 걸리지 않게되었다.
9. 변비 증상이 사라졌다.
10. 이가 시리지 않다.
나머지는 다 설명하기 어려워 목차만 옮겨본다
20세기 최고의 히트 식품 -라면에 숨겨진 첨가물
식품이 아닌 정크푸드-스낵
충치는 빙산의 일각 -캔디
껌-정제당70%, 첨가물 30%의 혐오물질
패스트푸드- 아메리칸 사료
가장 위험한 햄과 소시지
청량음료는 액체사탕
드링크류는 고가의 청량음료
설탕은 백색결정의 공포
허울 속에 가려진 진실-과당
