양파

동맥경화, 고혈압, 뇌출혈, 뇌경색 등 순환계질환이 사망율 1위 입니다.

양파는 혈관청소부인거 아시죠? 콜레스테롤도 낮춥니다.

영국의사협회에서는 하루 한 알 먹는 것을 권장하고 있습니다.

아주 살짝 익혀 아삭한 식감을 살려야합니다.

오늘 아침 양파스크램블을 만들었습니다.^-^
물러지지 않도록 팬에서 즉시 접시로 옮겨야합니다!!


알리네이즈라고 하는 매운성분! 이게 콜레스테롤을 낮추고 피를 맑게합니다.

날로 먹는게 제일 좋고, 익혀도 매운 맛이 남아있을 때 불을 끄는 게 포인트입니다!



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