글쓴이 보관물: 맹기호

아침 06:00에 일어나 호박을 부쳤다. 어머니 식사를 준비하면서 항상 단백질, 탄수화물, 야채, 과일을 꼭 드린다. 영양소의 균형을 맞추려신경 쓴다. 오늘 아침에는 야채의 일환으로 호박을 부쳐드렸다. 간장을 넣고 간장 만큼 물을 넣고, 식초, 고춧가루, 매실액을 넣어 심심한 초간장을 만들었다. 어머니와 함께 … 계속 읽기 →

지난 13년 동안 경기도 중도보수세력은  좌파 진영에게 교육감을 헌납하였다.  교육감 선거마다 보수 진영의 분열로 전교조 세력을 등에 없은 좌파 세력들에게 연전연패했다.  선거 때마다 분열을 걱정하는 선배들이 중재에 나섰지만 매번 실패하였다. 대선이 끝나면 6.1 지방선거가 있다. 여기에 나서는 경기도 중도 보수 … 계속 읽기 →

설!   설이라는 말의 기원은 여러가지 설이 있다. 그 중에서 내 관심을 끄는 것은 설은 낯설다에서 왔다는 설이다.  낯선 곳에 가면 조심하는 경향이 있다. 새로 이사간 곳에서 어떤 사람을 만날지 모르니 행동을 조심하는 것이다.  낯선 새해가 오면 무언가 새로운 계획을 하고 … 계속 읽기 →

우리집 녹두전은 며느리 말을 빌리면 ‘명품’이다. 녹두를 어머니 수레에 싣고 방앗간에 가서 갈아왔다^^ 국산 녹두를 사다가 물에 불려 껍질을 벗기는데 그 과정이 시간이 오래걸리고 여러번 반복된 동작으로 물에 담가  껍질을 골라내며 뽀얀 속살만 남긴다. 흰쌀을 불려 녹두에 섞은 다음 방앗간에 … 계속 읽기 →

나는 시력이 비교적 좋은 편이다.  학생 때 안경을 쓰지 않았다. 지금도 안경 없이 일상 생활을 하는데 아무 문제가 없다. 다만 난시가 있어 운전을 할 때는 안경을 쓰면 전방 시야가 더 깨끗하다. 나이 40이 되면서 글이 명쾌하게 보이지 않았다. 노안이 시작된 … 계속 읽기 →

내 버킷리스트가 18개인데 그 중 하나가 바로 세상에서 제일 예쁜 손녀 안아 보기다. 미국에서 제일 행복한 사람이 딸  둘을 키우는 부모라고 하던데 바로 오바마 대통령이 딸만 둘이다. 나는 아들 둘을 두었지만 딸을 두지 못했다. 그래서 손녀 딸 안아 보기를 버킷리스트로 … 계속 읽기 →

내가 평소 존경하는 나일남 교장선생님이 요즈음 이백에 빠져있다고 하시면서 이백의 산중문답을 말씀하셨다. 인터넷 검색으로 이백의 시를 찾아 여기에 올린다. 나도 이백처럼 사는 것이 소원이다. 내가 이백처럼 살 수는 없다해도  2022년에는 어떤 결단을 내려 적어도 이백 냄새는 조금 풍기며 사는 그런 … 계속 읽기 →

오늘 식사 전에 어머니와 두부를 먹었다. 심심한 식초 간장에 따뜻하게 부친 두부를 먹으면 아주 맛이 좋다.  초간장을 만들 때는 물을 간장의 양만큼 넣고 식초는 간장의 1/2을 넣으며 약간 매콤하게 고춧가루를 띄운다. 영양도 만점이다. 지구에서 가장 좋은 단백질이기도 하다. 나는 두부를 … 계속 읽기 →

맹기호의 요추 x-ray 사진이다. 인간의 허리뼈는 모두 5개 인데 첫번째 요추는 찍히지 않았고 사진에는 4개의 요추가 보인다.  맨 밑의 마지막 5번 째 요추가 문제다. 요추와 엉덩이뼈(천추)의 간격이 좁아져 있다. 이것 때문에 허리가 아픈 것이다. 의사는 오래 전 어떤 작용에 의해 … 계속 읽기 →

종아리를 제2의 심장이라고 한다.  심장에서 내려간 혈액을 다시 위쪽으로 보내야하는데 이 때 종아리 근육이 그 역할 을 한다.  그래서 뒷금치 들기 운동이 아주 좋다. 지난 3년 동안 뒷금치 들기 운동을 했다. 처음에는 50회 했다가 차츰차츰 횟수를 늘려 최근 2년 동안은 … 계속 읽기 →